Area medica

Plicometria:

Le caratteristiche fisiche dell'individuo possono venire descritte dalla determinazione delle variabili antropometriche e dalla composizione corporea.

La massa corporea, può essere scomposta in due frazioni: la massa grassa e la massa magra o massa priva di grassi.

La massa grassa comprende tutta la componente adiposa, sottocutanea e viscerale, mentre la massa magra è costituita dalla parte scheletrica, muscolare e dagli organi interni del corpo umano.

Esiste una stretta relazione tra composizione corporea e attività fisica, soggetti che praticano un'intensa attività sportiva presentano un minore contenuto di grasso corporeo ed una più sviluppata massa muscolare.

Nell'ambito della pratica sportiva, a livello sia agonistico che dilettantistico, un'esatta valutazione antropometrica permette di definire le attitudini sportive individuali e di personalizzare, ai fini del raggiungimento delle migliori prestazioni agonistiche, le tecniche e le metodiche di allenamento.

Il rilievo di variazioni antropometriche e' uno dei criteri di controllo dell'adeguamento morfo-funzionale frutto della supercompensazione e dell'allenamento.

Uno degli aspetti più importanti della preparazione agonistica di un atleta è rappresentato dalla definizione del peso ottimale per realizzare una miglior performance.

Numerosi studi hanno dimostrato che esiste una stretta relazione tra le caratteristiche fisiche e morfologiche individuali e il raggiungimento di risultati ad alto livello nello sport.

Indipendentemente dal tipo di sport praticato il grasso corporeo è inferiore negli atleti rispetto ai sedentari, a differenza della massa attiva "muscolare" che è più sviluppata negli atleti.

Per molti sport una prestazione ottimale è correlata con ampi valori di massa magra ed una massa grassa relativamente piccola.

Numerose sono le tecniche disponibili al medico sportivo per realizzare la valutazione della composizione corporea e dello stato nutrizionale.

Nel ciclismo in particolare i valori di massa grassa riscontrabili in buoni atleti di livello amatoriale generalmente si attesta tra il 9% ed 12%, mentre lo stesso livello nei professionisti difficilmente supera il 5/6%.

Valori limite come nei professionisti nella pratica amatoriale sono fortemente sconsigliabili, infatti quando vengono terminati, come fonte energetica, gli zuccheri, senza le giuste riserve di grassi, che sostituiscono i primi nei processi energetici quando questi scarseggiano, non si riesce più a proseguire.

Io stesso ho potuto verificare che ad una massa grassa con valori limite non sempre corrisponde un miglioramento delle performance, anzi nel mio caso ed in altri che ho potuto seguire personalmente, è risultato vero il contrario!!!

Lo sportivo di professione infatti è seguito nell’iter degli allenamenti e delle gare, da equipe di medici e nutrizionisti di primo livello, che permettono l’ottimizzazione delle risorse a disposizione dell’atleta stesso, ma nonostante questo non raramente si sente dire che la performance in un dato evento è stata vanificata da un errore nell’alimentazione o nell’idratazione (le cosiddette crisi di fame o di sete, le cotte per intenderci!).

Tutto questo per far capire il livello di precisione che si deve raggiungere quando si lavora al limite, infatti un piccolissimo errore di valutazione nell’alimentazione/idratazione può causare crisi irrisolvibili in gara, oppure se protratto negli allenamenti può arrivare a compromettere i risultati di un intera stagione!

Di quì l’importanza di conoscere il nostro peso ideale che non necessariamente dovrà essere il più basso o quello con massa grassa più bassa!!!

Stabilisci il tuo peso forma

Fai controllare e misurare la massa grassa corporeo da un professionista esperto.2. Calcola il tuo attuale peso di massa magra (peso corporeo totale - massa grassa = massa magra.3. Decidi la tua percentuale di massa grassa e magra.4. Dividi il tuo attuale peso di massa magra per la percentuale di massa magra che desideri ottenere. 5. Moltiplica questo valore per 100.

Esempi per un adulto di sesso maschile: 86 kg 15% massa grassa (85% massa magra)Desiderato: 10% massa grassa (90% magra)Calcoli: Peso attuale di massa magra = 86 X 0,85= 73 kg Peso forma da raggiungere = 73 / 90 X 100 = 0,811X100 = 81,1